Fondo control
ca | es | pt | en

Substitutius: SÍ. Què diu la llei?

Hi ha una reglamentació tecnicosanitària específica per a aquests productes (Reial Decret 1430/1997, de 15 de setembre), per garantir una aportació de nutrients equilibrada quan s’ingereixen. S’hi indiquen detalls, entre d’altres, dels nutrients següents:

Energia: l’energia proporcionada pels productes substitutius d’un o diversos àpats no serà inferior a 200 kcal ni superior a 400 kcal per àpat.

Proteïna: suposarà entre el 25 i 50% del valor energètic total del producte.

Greix: ha de ser inferior al 30% de l’energia total del producte. Ha de contenir unes quantitats mínimes d’alguns àcids grassos essencials.

Fibra: no ha de ser inferior a 10 grams.

Vitamines i minerals: han de contenir unes xifres concretes de les esmentades substàncies, que n’assegurin una correcta aportació en cas de substituir tots els àpats, o algun, quan s’utilitzen substitutius.

Facebook Bicentury YouTube Bicentury Consulta a l'Especialista Social Bicentury
Català
Castellano
Portugês
English
Empresa
Nota Legal
Contacte
Català Castellano Portugês English
Empresa Nota Legal Contacte

Si continúas navegando por esta web entenderemos que aceptas el uso de cookies. Puedes saber más haciendo clic aquí.

Continuar