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Sustitutivos: SÍ. ¿Qué son?

Los sustitutivos de comidas son productos alimenticios de bajo valor energético elaborados específicamente para ser destinados a dietas para la reducción del peso.

El sustitutivo de comida es aquel que por sus propiedades nutricionales está aportándole al organismo todos los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para sustituir una comida.

Se pueden presentar en forma de barritas, galletas, batidos, sandwich, cremas/sopas...

Estos productos permiten sustituir una comida al día de forma completa ya que garantizan el aporte de nutrientes básicos con sólo las calorías de 3 manzanas (entre 200 y 300 kcal.), y deben consumirse dentro del marco de una dieta sana y equilibrada.

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